Sauver la planète est un objectif qui peut rallier tout le monde, mais il est facile de se décourager si l’on pense que nos efforts auront peu d’effets sur l’environnement et, pire encore, si l’on pense que cela nous coûtera plus cher. Si vous avez besoin de motivation supplémentaire, n’oubliez pas ceci : lorsque vous vivez de façon plus durable, vous faites plus que réduire votre empreinte carbone, vous pouvez même augmenter votre épargne.

Pour la plupart des Canadiens et des Canadiennes qui souhaitent atteindre leurs objectifs d’épargne tout en adoptant un mode de vie durable, il est possible de faire une grande différence en se concentrant sur trois domaines : les choix alimentaires, l’utilisation du plastique et la réduction des émissions.

Les choix alimentaires

L’inflation record encourage tout le monde à réfléchir sérieusement à ce qu’ils ajoutent à leur panier d’épicerie et de nombreuses personnes découvrent qu’elles peuvent réduire leur facture alimentaire tout en protégeant l’environnement. Voici quelques idées :

  • Achetez des produits locaux et saisonniers. Si vous voulez faire de bons achats, concentrez-vous sur les fruits et légumes de saison. En consommant davantage de légumes racines pendant les mois les plus froids et plus de légumes verts en été, vous soutiendrez les agriculteurs locaux et réaliserez des économies en raison des coûts de transport plus faibles. Ces distances plus courtes vers le marché ne signifient pas seulement une baisse des coûts de transport qui bénéficie aux consommateurs; ils se traduisent également par une réduction de l’empreinte carbone et une alimentation plus saine, puisque les fruits et légumes peuvent perdre jusqu’à la moitié de leurs nutriments lors d’un long trajet.
  • Faites pousser vos propres aliments. Vous n’avez pas besoin d’un tracteur ou d’un grand terrain pour faire pousser vos propres aliments. Dans certains cas, il suffit d’un balcon ou d’un jardin sur le toit. En faisant de la place dans vos plates-bandes pour planter des fruits, des légumes ou des herbes, vous aurez non seulement accès à des aliments frais et bon marché, mais vous réduirez également votre empreinte carbone.
  • Réduisez votre consommation de viande et de produits laitiers. Rien dans votre panier d’achats ne contient plus de carbone que les protéines animales (voir les informations dans cette calculatrice alimentaire sur les changements climatiques [en anglais]). Si vous trouvez des occasions de remplacer la viande et les produits laitiers par des protéines végétales, comme les haricots, les lentilles et le tofu, ainsi que le lait d’avoine ou de soya, vous économiserez de l’argent et aurez moins d’impact sur l’environnement.
  • Réduisez le gaspillage alimentaire. Le ménage canadien moyen perd 1 766 $ par an en aliments jetés (en anglais). Compte tenu de toutes les émissions de carbone générées pour acheminer les aliments de la ferme à votre assiette, la réduction du gaspillage alimentaire peut avoir une incidence importante sur votre empreinte carbone. L’élaboration d’un plan de repas, l’entreposage adéquat des aliments et le fait de n’acheter que ce que vous pouvez manger en une semaine vous aideront à gérer votre facture et à réduire le gaspillage alimentaire. Le compostage des déchets et l’utilisation créative des restes empêcheront également les aliments de se retrouver dans vos ordures ménagères.

Le plastique

La pollution plastique est omniprésente, et comme le plastique n’est pas biodégradable, il ne disparaît jamais. Il se désagrège en morceaux toujours plus petits et finit par se transformer en microplastiques qui sont ingérés par les humains et les animaux et contaminent l’eau et le sol. Voici quelques façons de réduire votre consommation de plastique lorsque vous magasinez, allez au travail ou mangez au restaurant.

  • Achetez des fruits et légumes en vrac plutôt que des articles préemballés.
  • Achetez des aliments en conserve plutôt que des aliments emballés dans du plastique.
  • Utilisez vos propres contenants réutilisables à l’épicerie locale.
  • En plus d’utiliser ces contenants, essayez d’aller encore un peu plus loin en optant pour des sacs à sandwichs réutilisables ou des emballages réutilisables en cire d’abeille.
  • Refusez d’utiliser le plastique à usage unique. En 2022, le gouvernement fédéral a interdit six catégories de plastiques à usage unique, dont les sacs de magasinage. L’interdiction entre en vigueur à la fin de 2023. De nombreux établissements s’y conforment maintenant, mais vous pouvez en faire plus :
    • Dites « non merci » aux articles à usage unique lorsqu’ils vous sont offerts.
    • N’acceptez les articles à usage unique que si vous en avez besoin.
    • Lorsque vous commandez au moyen d’applications ou en ligne, précisez que vous n’avez pas besoin des articles en plastique.
    • Apportez une fourchette, une cuillère, une serviette en tissu et une paille réutilisable dans votre sac ou votre sac à main.
    • Apportez des contenants au restaurant dans l’éventualité où vous voudriez rapporter des restes; sinon, vous pouvez demander aux restaurants des contenants réutilisables que vous pouvez emprunter ou louer.
    • Demandez un gobelet ou une assiette réutilisables dans un restaurant à service rapide.
  • Suivez vos progrès avec cette calculatrice d’usage du plastique.

Les émissions de carbone

    En plus des suggestions ci-dessus, il existe de nombreuses autres façons pratiques de réduire votre empreinte carbone tout en contribuant à votre épargne. Tenez également compte des facteurs suivants, lorsque vous effectuez des achats importants et des choix en ce qui concerne votre mode de vie :

  • Faites de l’efficacité énergétique votre mantra. Lorsque vous achetez des appareils électroménagers, électroniques ou d’éclairage, choisissez les modèles les plus écoénergétiques que vous pouvez vous permettre. De plus, choisissez des articles dont la taille correspond à vos besoins. Lorsque vous les utilisez, limitez votre consommation d’énergie au minimum (p. ex., lavez vos vêtements à l’eau froide et faites votre lessive en dehors des heures de pointe).
  • Électrifiez vos déplacements. Si vous conduisez une voiture, faites en sorte que votre prochain achat soit un véhicule hybride ou électrique. Des modèles moins chers arrivent sur le marché et il y a de plus en plus de véhicules électriques d’occasion. Il est vrai que la production de véhicules électriques émet du carbone, mais les recherches sont concluantes : leurs émissions et leurs coûts d’exploitation sont beaucoup moins élevés que ceux des véhicules à moteur à combustion.
  • Achetez des articles usagés. L’achat d’articles usagés ou remis à neuf dans des magasins d’aubaines ou sur Facebook Marketplace présente de nombreux avantages sur le plan environnemental. Du point de vue de l’empreinte carbone, ce sont des produits zéro émission, ou presque. Les seules émissions associées à ces objets proviennent de leur livraison et de leur vente. Toutes les émissions de carbone qui étaient liées à leur production sont maintenant chose du passé.

    • Même si le Canada s’est engagé à devenir carboneutre d’ici 2050, vous pouvez faire votre part dès maintenant. Essayez de mesurer votre empreinte carbone avec cette calculatrice de bilan carbone (en anglais) et d’établir vos propres objectifs et cibles. Vous constaterez peut-être que vous adoptez non seulement de nouvelles habitudes quotidiennes durables, mais que vous atteignez aussi vos objectifs financiers plus rapidement grâce aux économies de coûts. Une solution gagnante pour tout le monde!